ごぼうとピーマンの炒めもの

ごぼうとピーマンの炒めもの-レシピのメイン写真

ごぼうとピーマンの炒めもの

クックRAWUPU☆ @cook_40158287

お弁当の作りおきおかずにいかがでしょうか？
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冷蔵庫にあった、ごぼうとピーマンでお弁当のおかずに何か！と思って作りました！

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材料

1人分

ごぼう半分
ピーマン 2個
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆酒小さじ1
片栗粉適量

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作り方

1

ごぼうとピーマンを短冊切りにする。
お弁当用に短めにきりました。
水気を拭き取って片栗粉をまぶす。
2

フライパンにサラダ油をひき、ごぼうを炒め、焼き色がついたらピーマンをいれる。
3

全体的に火がとおったら☆をいれ、全体になじませて完全！

コツ・ポイント

片栗粉はつけすぎるとベタベタになるので薄くまぶしてください。

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クックRAWUPU☆

クックRAWUPU☆ @cook_40158287

2015/08/02 01:12に公開

このレシピのキーワード

炒めものごぼう片栗粉ピーマン酒

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