ステンドグラスクッキー

ステンドグラスクッキー-レシピのメイン写真

ステンドグラスクッキー

覚醒ぱんちゃん @cook_40144813

ステンドグラスのように綺麗なクッキーです。
飴のパリッとした食感とクッキーのサクッとした食感がマッチします。
このレシピの生い立ち
友達の誕生日プレゼントに考えてみました。

ステンドグラスのように綺麗なクッキーです。
飴のパリッとした食感とクッキーのサクッとした食感がマッチします。
このレシピの生い立ち
友達の誕生日プレゼントに考えてみました。

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覚醒ぱんちゃん @cook_40144813

ステンドグラスのように綺麗なクッキーです。
飴のパリッとした食感とクッキーのサクッとした食感がマッチします。
このレシピの生い立ち
友達の誕生日プレゼントに考えてみました。

ステンドグラスのように綺麗なクッキーです。
飴のパリッとした食感とクッキーのサクッとした食感がマッチします。
このレシピの生い立ち
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材料

鉄板1枚分

バター 50g
グラニュー糖 50g
小麦粉 85g
お好きな飴(フルーツがおすすめ) クッキーの数分

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作り方

1

バターを常温にする。
2

バターと砂糖を混ぜ、クリーム状になったら卵黄入れる。
3

小麦粉をふるい混ぜる。
4

クッキーの型を抜く。
同じ形の違うサイズで真ん中に穴を開ける。
5

180度に予熱したオーブンでクッキーを10分焼く。
6

クッキーの真ん中の穴に飴を1ついれる。そして、更に10分焼く。
7

水平にしたまま冷ます。
8

今回は100円ショップダイソーのフルーツドロップを使いました！

コツ・ポイント

飴が少ないと綺麗に全部埋まりません。
飴の大きさに応じて中に入れる飴の量を調節してください。
クッキーの焼き加減はしっかり焼けるまで調節してください。

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覚醒ぱんちゃん @cook_40144813

2017/01/01 13:30に公開

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