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ザワークラウトホットドッグ
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ザワークラウトホットドッグ-レシピのメイン写真

ザワークラウトホットドッグ

Pasco
Pasco @cook_40086026

ほんのり酸っぱいザワークラウトが電子レンジで手軽に完成♪ボリュームたっぷりでお腹も大満足のホットドッグです。
このレシピの生い立ち
大人でも満足できるホットドッグのレシピを知りたい!という声に応えて生まれたレシピ。ソーセージのジューシーなコクとザワークラウトの酸味がシンプルな味わいの超熟ロールにピッタリ!辛さが苦手な方やお子様用には唐辛子を入れずに作ってもOKです。

ほんのり酸っぱいザワークラウトが電子レンジで手軽に完成♪ボリュームたっぷりでお腹も大満足のホットドッグです。
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Pasco @cook_40086026

ほんのり酸っぱいザワークラウトが電子レンジで手軽に完成♪ボリュームたっぷりでお腹も大満足のホットドッグです。
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大人でも満足できるホットドッグのレシピを知りたい!という声に応えて生まれたレシピ。ソーセージのジューシーなコクとザワークラウトの酸味がシンプルな味わいの超熟ロールにピッタリ!辛さが苦手な方やお子様用には唐辛子を入れずに作ってもOKです。

ほんのり酸っぱいザワークラウトが電子レンジで手軽に完成♪ボリュームたっぷりでお腹も大満足のホットドッグです。
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大人でも満足できるホットドッグのレシピを知りたい!という声に応えて生まれたレシピ。ソーセージのジューシーなコクとザワークラウトの酸味がシンプルな味わいの超熟ロールにピッタリ!辛さが苦手な方やお子様用には唐辛子を入れずに作ってもOKです。

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材料

2人分
  • Pasco 超熟ロール 2個
  • キャベツ 100g
  • ソーセージ 2本
  • 塩 小さじ1/4
  • 酢 30ml
  • 唐辛子 1/2本
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをせん切りにし、塩をもみこみラップをしてレンジ(500w)で3分加熱する。

  2. 2

    <1>に酢、輪切りにした唐辛子を加え、さらに30秒レンジ(500w)にかけ、冷まして味がなじんだら余分な水分を取る。

  3. 3

    超熟ロールに切り目を入れ、<2>のザワークラウトと炒めたソーセージをはさむ。

  4. 4

コツ・ポイント

キャベツは洗ってからよく水を切ってせん切りにします。唐辛子はヘタと種を取って、包丁または料理ばさみで細めの輪切りにしておきます。ザワークラウトはあらかじめ作っておいてもOK。その場合は、使う前に余分な水分をよく切ってください。

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Pasco
Pasco @cook_40086026
2010/12/27 00:55に公開

このレシピのキーワード

ザワークラウト キャベツ ソーセージ トウガラシ ケチャップ

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