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簡単ベーコンのピリ辛丼
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簡単ベーコンのピリ辛丼-レシピのメイン写真

簡単ベーコンのピリ辛丼

ポッキョクグマ
ポッキョクグマ @cook_40183672

お昼にささっと簡単にできちゃいます(b・ω・d)イェァ♪
このレシピの生い立ち
ピリ辛な丼ものが食べたくて作ったのが始まりです(b・ω・d)イェァ♪

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ポッキョクグマ
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材料

1人分
  • ご飯 200g程度
  • ベーコン 2枚
  • 卵 1個
  • お好みでチーズ お好き量
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • コチュジャン お好き量
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作り方

  1. 1

    ◾︎より下の調味料を合わせ、大さじ1分ご飯にかけておく。

    • 簡単ベーコンのピリ辛丼作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを食べやすい大きさにカットする。

    • 簡単ベーコンのピリ辛丼作り方2写真
  3. 3

    お好きな焼き具合になるくらい焼く。
    焼けたら画像のようにドーナツ状に並べる。

    • 簡単ベーコンのピリ辛丼作り方3写真
  4. 4

    ドーナツ状にした中心にチーズ卵をのせる。蓋をして2分程焼く。
    今回はチーズ入りにしましたがチーズなしでも美味しいです。

    • 簡単ベーコンのピリ辛丼作り方4写真
  5. 5

    焼けたらご飯に乗せて余ったタレを好きな量かけたら完成です。

    • 簡単ベーコンのピリ辛丼作り方5写真

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は、ごま油の量を小さじ1/2に減らしラー油を小さじ1/2足しても美味しいですよ。
コチュジャンの量はあまり多いとただ辛いだけになるので入れすぎ注意です。

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ポッキョクグマ
ポッキョクグマ @cook_40183672
2016/12/26 03:50に公開

このレシピのキーワード

丼 ベーコン 卵 コチュジャン チーズ ご飯

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