簡単☆昆布茶deたらこパスタ
き～たん @cook_40138768
昆布茶が決め手の美味しいたらこスパゲティです☆
このレシピの生い立ち
大好きなたらこスパゲティをお店で食べるような味付けにしたいなぁ～と思いＴＶで見た昆布茶を入れてみたら美味しかったのでうちでは定番になりました（＾－＾）
簡単☆昆布茶deたらこパスタ
昆布茶が決め手の美味しいたらこスパゲティです☆
このレシピの生い立ち
大好きなたらこスパゲティをお店で食べるような味付けにしたいなぁ～と思いＴＶで見た昆布茶を入れてみたら美味しかったのでうちでは定番になりました（＾－＾）
作り方
- 1
スパゲティをゆでます。
- 2
麺をゆでている間にソース作り☆
- 3
たらこはできれば薄皮を取り除きます（めんどくさい時はみじん切り）。
水菜は3～4ｃｍにざく切り。 - 4
フライパンにバター10gを熱したら３を入れてたらこの色が変わるまで炒めます。
- 5
4にゆであがった麺を入れて、残りのバター20ｇも入れます。
- 6
バターが溶けて全体にからまったら昆布茶を入れてまぜて→できあがり～♪
コツ・ポイント
時間があれば工程4でできあがったソースを半分は器にとり、1人前ずつ作った方が麺とソースがまざりやすいです（＾－＾）
水菜がなければ三つ葉（1束）でも美味しいですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18635020
