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簡単・ししとうの甘辛炒め
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簡単・ししとうの甘辛炒め-レシピのメイン写真

簡単・ししとうの甘辛炒め

栗丸のだいどころ
栗丸のだいどころ @cook_40095065
Alaska, U.S.A.

少しの油で炒めるからヘルシー！！しかも味付けは砂糖醤油のみ！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育てているししとうが一気に実り大収穫。これは、どうにかしてレシピを考えなければ！となり、簡単に砂糖醤油で味付けしたら美味しかったので、簡単ヘルシーなレシピを公開...

少しの油で炒めるからヘルシー！！しかも味付けは砂糖醤油のみ！
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家庭菜園で育てているししとうが一気に実り大収穫。これは、どうにかしてレシピを考えなければ！となり、簡単に砂糖醤油で味付けしたら美味しかったので、簡単ヘルシーなレシピを公開...

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簡単・ししとうの甘辛炒め

栗丸のだいどころ
栗丸のだいどころ @cook_40095065
Alaska, U.S.A.

少しの油で炒めるからヘルシー！！しかも味付けは砂糖醤油のみ！
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家庭菜園で育てているししとうが一気に実り大収穫。これは、どうにかしてレシピを考えなければ！となり、簡単に砂糖醤油で味付けしたら美味しかったので、簡単ヘルシーなレシピを公開...

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材料

3~4人分
  • ししとう 15~25本ぐらい
  • 醤油 大さじ1
  • きび砂糖 小さじ1
  • (お好みで)削り節 好みの量
  • (お好みで)輪切り唐辛子 ほんの少し
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    醤油と砂糖は混ぜておく。

    • 簡単・ししとうの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    ししとうは洗って、フォークでぷすぷすと穴を開けておく。フライパンに油を入れ、中火で炒める。

    • 簡単・ししとうの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    いい色がついてきたら、①を入れて素早く混ぜ、すぐに火からおろす。

    • 簡単・ししとうの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、お好みで上から削り節と輪切り唐辛子を。

  5. 5

    22.10.26 一部訂正。フッ素加工ではなく、セラミック塗膜加工のフライパンの使用をおすすめします。

  6. 6

    2021.8.11 話題入りしました！つくれぽをしてくださった皆さん、ありがとうございます。これからも宜しくお願いします

コツ・ポイント

砂糖醤油を入れたら、素早く混ぜて火からおろすこと。焦がさないように注意！

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栗丸のだいどころ
栗丸のだいどころ @cook_40095065
2018/07/23 20:11に公開
Alaska, U.S.A.
🔴アラスカから、身近な材料で簡単に作れるレシピを紹介しています。🟠簡単•おいしいを大切にし、子供たちに残せるような、暮らしに根づいたレシピの記録#おうちごはん　#子どもに残したい味#海外で作れる　#アウトドアごはん#BBQ #キャンプ
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このレシピのキーワード

炒めもの ししとうがらし トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18635333
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