作り方
- 1
一次発酵→ベンチタイムが済んだ生地を両の手のひらの中で転がし↑のような下が太めの棒状にする
-
- 2
細い方から丸めて↑のような形にする
生地はしっかりくっつけてね♪ -
- 3
キッチンばさみで右に切り込みを３カ所入れる
-
- 4
二次発酵後170℃で予熱したオーブンで１５分程焼く
-
- 5
羽パンの完成＾＾
-
コツ・ポイント
こちらのパンは「少量でパン作り♪基本のパン生地」
レシピID : 19104505 bypitachan1さんの生地で作りました＾＾
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