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グリルで♪なすとトマトの重ね焼き
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グリルで♪なすとトマトの重ね焼き-レシピのメイン写真

グリルで♪なすとトマトの重ね焼き

よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas

とっても簡単！夏野菜を使ったオーブン料理を魚焼きグリルで!(^^)!
このレシピの生い立ち
＜よりみち2015.8月号　グリルレシピ＞
最近ホームセンターでよく見かけるグリル専用のグリルプレートでオーブン料理を作りました。（作：もち）

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＜よりみち2015.8月号　グリルレシピ＞
最近ホームセンターでよく見かけるグリル専用のグリルプレートでオーブン料理を作りました。（作：もち）

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よりみち♪
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＜よりみち2015.8月号　グリルレシピ＞
最近ホームセンターでよく見かけるグリル専用のグリルプレートでオーブン料理を作りました。（作：もち）

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材料

2人分
  • なす 1～2本(130g)
  • トマト 2個
  • ミートソース 1/2缶
  • ピザ用チーズ 50g
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトはくし形に切ります。

  2. 2

    なすは1cm厚さの斜め切りにし、水にさらしてアクをとります。キッチンペーパーで水気をふき取ります。

  3. 3

    グリルプレートにオリーブオイルを薄く広げます。

  4. 4

    なす→ミートソース→トマトの順に、円を描くように並べていきます。

    • グリルで♪なすとトマトの重ね焼き作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズをのせ、グリルで焼きます。

    • グリルで♪なすとトマトの重ね焼き作り方5写真
  6. 6

    ＜焼き時間＞
    片面焼きグリル・・・2分予熱の後、弱火で10～12分
    両面焼きグリル・・・上下弱火8～10分

コツ・ポイント

弱火でじっくりと焼くとナスがとろ～り火が通ります♪
ミートソースでボリュームもＵＰしますよ！

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よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas
2015/08/11 01:34に公開
日本ガス興業株式会社Web広報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。
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このレシピのキーワード

なす トマト ピザ用チーズ ミートソース

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