離乳食完了期*ホタテのポテトグラタン風
ほくほくポテトにチーズとろりん*
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ホタテデビューに考案*
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じゃがいもをほくほくになるまでゆでます。
なすとズッキーニはサイコロ状に切り、ブイヨンを溶いたお湯でやわらかくなるまで茹でます。
茹であがったお野菜を除いた2のお鍋で、ホタテを茹でます。しっかり火が通ったら、鍋から取り出し細かく割きます。
耐熱皿に、ポテト⇒なす&ズッキーニ⇒ホタテ⇒とけるチーズの順に重ね乗せます。
4をレンジ500Wで30秒程度加熱し、チーズがとけたら完成です*
お野菜は、かためのズッキーニから先に茹でるといいです。
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