暑くて火の前に立ちたくない時に。このレシピの生い立ちパパに好評レシピ。お酒に合うのよ。
ナスとズッキーニをピーラーで薄切りにする。12枚ずつつくる。皿に広げてラップをしないでレンジで1分
えのき茸、ひき肉、玉ねぎすりおろし、片栗粉、塩こしょうとよく混ぜる
ズッキーニ、ナスを1枚ずつ重ねてタネを載せ巻く
皿に並べ、ガーリックパウダー、オリーブオイルをかけてラップをしてレンジで3分くらい加熱する。
汁気が出るので別皿にとってレモンを飾る
食べる時にレモンを搾ってね
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