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大根の皮をむき、輪切りにし、面取りをし２０分ほど茹でる。（ID:18621679）
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しめじ野菜そぼろあんを作る。（ID:19717071）
生姜風味を効かせました。 - 3
茹でた大根にしめじ野菜そぼろあんをかける。
コツ・ポイント
あんかけの塩味。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18635888
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