ニンジンは洗って皮を剥かずにおろし金で皿に擦っておく。
トッピング用に少し残す。

ボウルにＡを入れてひと混ぜしてから１を混ぜる。

カップに２のたねを８分目に入れ残しておいた人参をトッピングしてトースターで１０分位焼いて出来上がり。