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野菜たっぷりホットプレート鍋韓国ビピンパ
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野菜たっぷりホットプレート鍋韓国ビピンパ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりホットプレート鍋韓国ビピンパ

クックXKLSZ1☆
クックXKLSZ1☆ @cook_40183458

お鍋で焼ビピンパ！野菜たっぷり摂取！おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
石焼ビピンパを 彩り豊かにパーティースタイルで楽しみたいと思い 提案しました♪

お鍋で焼ビピンパ！野菜たっぷり摂取！おもてなしにも！
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石焼ビピンパを 彩り豊かにパーティースタイルで楽しみたいと思い 提案しました♪

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野菜たっぷりホットプレート鍋韓国ビピンパ

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材料

2〜4人前
  • もやし 1袋
  • 人参 1本
  • 小松菜(ほうれん草でもなんでも) 1束
  • ★塩 小1
  • ★醤油 小1
  • ★砂糖 小1
  • ★おろしニンニク 小1
  • ★ごま油 大2
  • ○ニンニク 小1
  • ○ニンニクの芽 1束
  • ☆ゼンマイ 1袋
  • ○豚肉(なんでも) 200g-300g好みで
  • ☆醤油 大1
  • ☆砂糖 大1
  • ☆ごま油 小2
  • 白ごま 大1
  • ごま油 大2
  • 炊いたご飯 3合ほど
  • コチュジャン 大1半
  • 生卵(目玉焼きにしてもOK) 1個
  • 糸唐辛子 あれば
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作り方

  1. 1

    もやし 人参 小松菜 はそれぞれ1分ほど茹でて 水気をきる

  2. 2

    ★を全部混ぜ合わせ 3当分し もやし 人参 小松菜 を味付ける

  3. 3

    ○を火が通る程度炒める

  4. 4

    ☆を炒める

  5. 5

    大きなお鍋を熱し ごま油をひき 炊いたご飯をのせ 調理した材料を写真のように盛り付ける

  6. 6

    コチュジャンを真ん中にのせ その上に生卵をのせ 糸唐辛子をのせる

  7. 7

    全体に 白ごまをふる

  8. 8

    あとはおこげができる程度熱したら 全体を混ぜ合わせるだけ♡

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クックXKLSZ1☆
クックXKLSZ1☆ @cook_40183458
2015/08/02 03:55に公開
あすかと申します♪よろしくお願い致します♡バーを経営しております。イベントに 手作り料理を出店したりもしております♪みんなで食べれる大皿料理が大好きです!
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このレシピのキーワード

鍋 ビビンバ ホットプレート 豚肉 もやし 小松菜 にんじん ほうれん草 にんにくの芽 生卵 にんにく コチュジャン ぜんまい ご飯 トウガラシ

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