シシャモの金ごままぶし焼き

Name: シシャモの金ごままぶし焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シシャモ 6匹; 小麦粉 1/4カップ; 卵白 1個分; 金ごまいりごま 適量; ししとう 4本; レモン 1/8カップ; 塩コショウ 適量; サラダ油 適量

金ごま本舗 @cook_40044652

夏の暑い日にはフライパンで天ぷら風に・・。たっぷりごまとレモンでさっぱりと頂きます。
このレシピの生い立ち
≪鳥取県の金ごま味人さん♪ぺけん様からの素敵なご投稿レシピです≫

シシャモの金ごままぶし焼き

金ごま本舗 @cook_40044652

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材料

2人分

シシャモ 6匹
小麦粉 1/4カップ
卵白 1個分
金ごまいりごま適量
ししとう 4本
レモン 1/8カップ
塩コショウ適量
サラダ油適量

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作り方

1

塩こしょうしたシシャモの小麦粉をまぶす小麦粉を水少々卵白でとき　シシャモにまぶす
2

油をひいたフライパンに　たっぷりゴマを付けたシシャモを入れて焼く。
3

付け合わせに　一緒に焼いたししとうを添え　レモンをあしらい出来あがり。

コツ・ポイント

夏の暑い日にはフライパンで天ぷら風に・・。たっぷりごまとレモンでさっぱりと頂きます。

初めての投稿の金ごま味人（びじん）さんです！

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金ごま本舗 @cook_40044652

2015/07/29 03:36に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

ししゃもししとうがらしゴマレモン卵白小麦粉

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