おかずに､､､ほうれん草のバター醤油炒め
まりしょんｍam @cook_40183820
フライパン１つでほうれん草がご飯のおかずに!!激うまよんっ♪
このレシピの生い立ち
＊実家の定番メニューです＊
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を洗って、一口大に切る。ベーコンも一口大に切る。
- 2
フライパンにバターを入れ熱し、ベーコンを炒めてからほうれん草を入れ炒める。
- 3
ほうれん草がしんなりしてきたら味の素、塩コショウ、醤油を入れて軽く炒めたら皿に盛る。
- 4
フライパンをキッチンペーパーで軽く拭き取り、サラダ油を入れ熱し、溶いた卵を入れスクランブルエッグを作る。
- 5
ほうれん草に盛り付け出来上がり☆
コツ・ポイント
写真のやつはもやしも足してかさ増ししてます♪もやし以外にもキノコ類を入れてもおいしいです☆ベーコンの代わりにハムや豚肉などもいけます(^O^)いろいろ応用が効くのでオススメですよ!!卵の硬さもお好みで♪゜
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