玉子を器へ割り入れ、よく混ぜておきます。

キムチを粗く刻んで 1 の器へ入れ、よくまぜておきます。

多めの油を入れたフライパンを火にかけ、温まったら 2 を入れてオムレツを焼いていきます。

焼いたオムレツをお皿に盛りつけ、胡麻油をかけて、パセリをふりかけて完成。