夏のさっぱり素麺
＊caco＊caco @cook_40070021
さっぱりした夏の素麺を食べたくて、いつもの和風をアレンジしてみました。豆乳を足すと、豚骨スープ風にもなりコクが出ます。
このレシピの生い立ち
庭で取れる夏野菜を消費するために(^o^)
夏のさっぱり素麺
さっぱりした夏の素麺を食べたくて、いつもの和風をアレンジしてみました。豆乳を足すと、豚骨スープ風にもなりコクが出ます。
このレシピの生い立ち
庭で取れる夏野菜を消費するために(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは茹でて切っておく。トマトも一口サイズに切っておく。
- 2
素麺を茹で、冷水で冷まして水を切り器に盛る。
- 3
オクラ、トマトを載せ、好きな麺つゆとごま油を適量かけ、ちぎった韓国のりとゴマをかけたら出来上がり。
- 4
レシピ ID18634182 のスパイス塩をかけると美味しさアップです(^o^)
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