作り方
- 1
魚は塩コショウして片栗粉をまぶします。
- 2
熱したフライパンに油をひき①を両面を焼きます。
- 3
大根は皮を剥いてすしおろし、水気を軽く絞ります。
- 4
②に☆の調味料と③を加え2〜3分煮絡めたら完成。
コツ・ポイント
少し薄味で作っていますので、
麺つゆでお好みに調整してください。
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