ササミの両面に塩を振ります。

こしょう、一味唐辛子、カレー粉を
①の両面に振ります。
(スパイスはササミ１本につき１種類)

熱したフライパンでササミを焼きます。
(弱火～中火で片面約1分ずつ、
蓋をして弱火で約2分)

レンチンしたもやしの上に
盛って出来上がり！