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お弁当にも☆ 高野豆腐の大葉ハムカツ*
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お弁当にも☆ 高野豆腐の大葉ハムカツ*-レシピのメイン写真

お弁当にも☆ 高野豆腐の大葉ハムカツ*

ロカボ*モカ
ロカボ*モカ @cook_40095947

崩れにくく揚げやすいので簡単ですよ^^
ボリュームがあるのでサンドイッチ・お弁当にも。
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使った節約料理です^^

崩れにくく揚げやすいので簡単ですよ^^
ボリュームがあるのでサンドイッチ・お弁当にも。
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使った節約料理です^^

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お弁当にも☆ 高野豆腐の大葉ハムカツ*

ロカボ*モカ
ロカボ*モカ @cook_40095947

崩れにくく揚げやすいので簡単ですよ^^
ボリュームがあるのでサンドイッチ・お弁当にも。
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使った節約料理です^^

崩れにくく揚げやすいので簡単ですよ^^
ボリュームがあるのでサンドイッチ・お弁当にも。
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高野豆腐を使った節約料理です^^

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材料

2人前
  • 高野豆腐 4枚
  • ハム 4枚
  • 大葉 8枚
  • パン粉付け材料
  • 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻し(物によってはレンジでチンするものもあります)、半分にして、切込みを入れる。

    • お弁当にも☆ 高野豆腐の大葉ハムカツ*作り方1写真
  2. 2

    ハムは半分に切る。
    大葉をハムでくるくると巻いて、1の切れ込みに挟み込む。

    • お弁当にも☆ 高野豆腐の大葉ハムカツ*作り方2写真
  3. 3

    パン粉漬けする。

    • お弁当にも☆ 高野豆腐の大葉ハムカツ*作り方3写真
  4. 4

    180度の油できつね色になるまで揚げる。
    ケチャップやマヨ、ソースをつけてどうぞ^^

    • お弁当にも☆ 高野豆腐の大葉ハムカツ*作り方4写真

コツ・ポイント

切れ込みは浅めに入れたほうがやぶれなくていいかもしれません。
お好みで中身をプロセスチーズにしても◎
ボリュームいっぱいのおかずです^^

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ロカボ*モカ
ロカボ*モカ @cook_40095947
2015/07/31 01:35に公開
ククパでは主に節約とヘルシーを兼ね、お腹いっぱいになれるごはんやおやつのレシピを掲載中。また主人の境界型糖尿病克服のため糖質制限レシピも研究中。
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このレシピのキーワード

ハムカツ 大葉 高野豆腐 ハム 卵 小麦粉

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