簡単激ウマ♡キュウリのポン酢漬け

☆SO吉☆
☆SO吉☆ @cook_40183921

夏にサッパリ食べたいきゅうり^ ^
箸休めにぴったりです。
このレシピの生い立ち
妹から教わりました!

簡単激ウマ♡キュウリのポン酢漬け

夏にサッパリ食べたいきゅうり^ ^
箸休めにぴったりです。
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材料

  1. きゅうり 2〜3本
  2. ポン酢 適量
  3. にんにくチューブ 1〜2cm
  4. レモン 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をピーラーで何ヶ所かむいてから、お好みの大きさに切ります。
    年中息子が切ったので、こんな感じ(^^;

  2. 2

    にんにくチューブ1cmときゅうりの1/3位が浸るくらいのポン酢、お好みでレモン汁を加えます。

  3. 3

    冷蔵庫で2、3時間おいたらできあがり♡

  4. 4

    ごまや輪切り唐辛子などかけてどうぞ♫

コツ・ポイント

味をしみしみさせたい場合は、1日くらいおいてくださいませ。
ポン酢とにんにくチューブだけなのに、マジうまです。
レモン汁は、さらにサッパリ食べたい方に♡

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