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2人鍋　de　キムチ鍋　
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2人鍋　de　キムチ鍋　-レシピのメイン写真

2人鍋　de　キムチ鍋　

めがねさ～ん
めがねさ～ん @cook_40042835

夫婦2人でちょうど良い♡
re’colte　Pot　DUO　を使って、とろとろ卵で食べるキムチ鍋です！

このレシピの生い立ち
re'colte　Pot　duo　知ってますか?
2人前でちょうど良い電気鍋です。

夫婦2人でちょうど良い♡
re’colte　Pot　DUO　を使って、とろとろ卵で食べるキムチ鍋です！

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2人前でちょうど良い電気鍋です。

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2人鍋　de　キムチ鍋　

めがねさ～ん
めがねさ～ん @cook_40042835

夫婦2人でちょうど良い♡
re’colte　Pot　DUO　を使って、とろとろ卵で食べるキムチ鍋です！

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2人前でちょうど良い電気鍋です。

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材料

2人前
  • 豚バラ肉 １００ｇ
  • キャベツ 1／6個
  • えのき 1／2袋
  • にら 1／2束
  • ネギ 1／2本
  • キムチ １００ｇ
  • ミソ（出汁入り） 大さじ１　と　1／2
  • 鶏ガラスープ粉末 小さじ１
  • 酒 100cc
  • 水 100cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    キャベツは2㎝幅でくし切りにする。ニラは５㎝カット、ねぎは斜め切り、えのきは石月カットする。

  2. 2

    鍋に野菜をスライドさせながら順番に入れ込み、豚バラ➝キムチ➝鶏ガラスープ粉末➝水で溶いた味噌、酒の順番で入れる。

    • 2人鍋　de　キムチ鍋　作り方2写真
  3. 3

    全体がぐつぐつ煮えて、食べられる状態になったら溶き卵を回しかけて…
    すぐにいただきます！

コツ・ポイント

・男の子やご主人だったらぺろりと平らげるので…家ではたまに塾帰りの夜食に作ったらします。
・

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めがねさ～ん
めがねさ～ん @cook_40042835
2010/11/23 13:24に公開
鷺沼でお料理教室を主宰して１０年…フードコーディネーターの仕事をして５年…残りの人生はフード一筋でがんばります！http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。
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このレシピのキーワード

鍋 キムチ鍋 ねぎ ニラ えのき キャベツ キムチ 卵 酒 豚バラ肉 味噌

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