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トースターで簡単☆ピーマンのポテサラ詰め
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トースターで簡単☆ピーマンのポテサラ詰め-レシピのメイン写真

トースターで簡単☆ピーマンのポテサラ詰め

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo
japan

ピーマンにポテトサラダを詰めてトースターで焼きました。
残ったポテトサラダのリメイクにも♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもとピーマンをたくさん頂いたので。じゃがいもでボリュームあるおかずになりました。

ピーマンにポテトサラダを詰めてトースターで焼きました。
残ったポテトサラダのリメイクにも♪
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じゃがいもとピーマンをたくさん頂いたので。じゃがいもでボリュームあるおかずになりました。

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トースターで簡単☆ピーマンのポテサラ詰め

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo
japan

ピーマンにポテトサラダを詰めてトースターで焼きました。
残ったポテトサラダのリメイクにも♪
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じゃがいもとピーマンをたくさん頂いたので。じゃがいもでボリュームあるおかずになりました。

ピーマンにポテトサラダを詰めてトースターで焼きました。
残ったポテトサラダのリメイクにも♪
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じゃがいもとピーマンをたくさん頂いたので。じゃがいもでボリュームあるおかずになりました。

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材料

4人分
  • ピーマン 8個
  • じゃがいも 300g
  • ツナ(油漬け) 1缶
  • 玉ねぎ 1/4
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ピザ用チーズ 大さじ3
  • 酢 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて一口大に切り、レンジ600wで3分半加熱する。

  2. 2

    ピーマンを半分に切り、種を取っておく。

  3. 3

    ホイルを敷いたトースターの天板にツナ缶の油を入れて広げる。

  4. 4

    じゃがいもを潰し、みじん切りの玉ねぎとツナ、マヨネーズ、酢を混ぜて塩コショウで味を調える。

  5. 5

    ピーマンに4を詰めて天板に並べ、ピザ用チーズを乗せたらトースターで約10分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでケチャップやソース、ゴマドレッシングなどをかけて食べてくださいね。

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ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo
2015/07/28 10:59に公開
japan
家にあるもので作るレシピが多いので、可愛らしいお菓子とかオシャレなレシピはありません...基本、節約レシピです。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ツナ ピーマン じゃがいも ピザ用チーズ 玉ねぎ

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