野菜を輪切りにし、写真のようにナス→トマト→ナス→ケチャップ→チーズ→バジルと、積み重ねる。

オリーブオイルをしいたフライパンで弱火で蓋をし、蒸し焼きにする。、

火が通って、チーズがただれてきたら完成！