トマトは皮を湯むきして1cm角にカットする。
※冷凍しておくと皮が簡単にむけます。

鍋にオリーブオイルを温め、にんにくとしょうがを入れて香りが出たら鶏ひき肉を炒める。

ひき肉にある程度火が通ったらミックスビーンズと★の調味料を加える。

全体が混ざったらトマトと水を加え、弱火で蓋をして10分煮込む。

水分がなくなったら出来上がり♪

✿おいしい健康✿
“ミックス豆”の特集ページに選んで頂きました♥
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