オリーブオイルににんにくみじん切りを入れて火にかけ、香りを出します。玉ねぎのみじん切りを入れて、透明になるまで炒めます。

トマト水煮を入れて一煮立ちしたら、塩少々を加え、トマトソース完成です。

オリーブオイルに、にんにくすりおろし、タイム、塩少々を加えてかき混ぜ、スプーンで野菜の上にかけます。

180度に温めたオーブンで35分ほど焼きます。焦げ付きの予防に、アルミホイルを被せても良いでしょう。

一度取り出し、お好みのチーズを振りかけます。180度のオーブンで25分ほど焼き上げます。