作り方
- 1
エビは殻をむき背わたをとり
半分にきります。 - 2
アボカドをスプーンで皮を傷つけないようにとります。
- 3
取ったら一口サイズに切ります。
- 4
バターでエビとアボカドを炒めます。
- 5
エビに火が入ったらホワイトソースをいれます。
- 6
アボカドの皮を器にして
その中に、先ほど炒めたものをいれます。 -
- 7
その上にとろけるチーズを入れて
オーブンで色がつくまで焼けば完成です。 -
コツ・ポイント
アボカドの皮を傷つけないようにするのがポイントです。
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