何も無し。仕上げにリキュールか水で溶いたアプリコットジャムを塗ると本格的。教えてくれた知人は、ラム酒漬けレーズンを入れてました。レモン汁を入れたり、下に砕いてバターを混ぜたビスケットを敷くのも○。お土産には、スティック状にしてキャンディ包に