CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
うちの炊き込みごはん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
うちの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

うちの炊き込みごはん

りょうとまおのママ
りょうとまおのママ @cook_40051406

ほんのりしょうがの香りのする、炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
ときどきどうしても食べたくなるんです。(*^_^*)

ほんのりしょうがの香りのする、炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
ときどきどうしても食べたくなるんです。(*^_^*)

もっと読む

うちの炊き込みごはん

りょうとまおのママ
りょうとまおのママ @cook_40051406

ほんのりしょうがの香りのする、炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
ときどきどうしても食べたくなるんです。(*^_^*)

ほんのりしょうがの香りのする、炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
ときどきどうしても食べたくなるんです。(*^_^*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4合分
  • 米 4合
  • 顆粒だし 1袋
  • 料理のための清酒 大さじ4
  • 塩 小さじ1,5
  • 薄口しょうゆ 小さじ2
  • しょうがのすりおろし 小さじ1
  • 鶏肉 100g
  • 水 4合分
  • ごぼう 1本
  • にんじん 1本
  • ぶなしめじ 1パック
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉に分量外の料理のための清酒をふりしばらく置く。

    • うちの炊き込みごはん作り方1写真
  2. 2

    野菜は小さくきざむ。

    • うちの炊き込みごはん作り方2写真
  3. 3

    米(無洗米)に顆粒だし→4合分の水→調味料→鶏肉→野菜→しょうがを入れ炊飯器のスイッチON

    • うちの炊き込みごはん作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • うちの炊き込みごはん作り方4写真

コツ・ポイント

料理のための清酒を使うことで鶏肉の臭みも消え、鶏肉もやわらかくなるんです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

りょうとまおのママ
りょうとまおのママ @cook_40051406
2010/11/23 00:55に公開
兵庫県在住の2児のママです。お菓子とパン作りにはまってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう にんじん ぶなしめじ しょうが 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏もも肉とズッキーニのマヨみそ炒め★動画あり★
  2. おくら温そうめん
  3. 焼き飯 ベーコン、醤油味 目玉焼き添え
  4. ほうれん草とベーコン、きのこのクリームパスタ
  5. 焼き甘長唐辛子
  1. ☆茄子の煮びたしピリ辛☆
  2. 母伝授、これはあったま~る、鶏南蛮うどん
  3. ダイエットにも!お豆腐そぼろ
  4. ✿とろ~り茄子の胡麻味噌煮✿
  5. 手作りゆずぽんず(カボス、すだちでも☆)
  1. 量り不要☆ふわっふわホットケーキ
  2. 白花豆のポタージュ
  3. うちのうまうま切干大根のくーぶいりちー
  4. くるくるピザロール♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18639273
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close