ゆでておいた白花豆と玉ねぎの冷凍のものをだし汁にいれてコトコト。

だし汁は作業しやすい量に調節してください。

ミキサーに1.をかけて鍋にもどし豆乳を加えて弱火で沸騰しないようコトコト。

白味噌をときいれて、塩で味を調整する。