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☆チキンドリア☆~お肉の存在感あり!!~
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☆チキンドリア☆~お肉の存在感あり!!~-レシピのメイン写真

☆チキンドリア☆~お肉の存在感あり!!~

☆しょこチャン☆
☆しょこチャン☆ @cook_40184063

以外に簡単に某ファミレス風のチキンドリアができました!!
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某ファミレスのドリアをアレンジして作ってみました♪

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材料

2人分
  • *ライス*
  • 玉ねぎ 40g
  • 人参 20g
  • ピーマン 20g
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 少々
  • *ホワイトソース*
  • 小麦粉 20g
  • バター 20g
  • 牛乳 120g
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 5g
  • *トマトソース*
  • トマト 1/2個
  • ケチャップ 大さじ2
  • ニンニク 少々
  • 黒コショウ 少々
  • 砂糖 少々
  • *トッピング*
  • 鶏肉 90g×2
  • 塩コショウ 少々
  • バター 5g
  • チーズ 適量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    *玉ねぎ・人参・ピーマンを炒めてライスを作って、お皿に盛っておく。

    • ☆チキンドリア☆~お肉の存在感あり!!~作り方1写真
  2. 2

    *ホワイトソースを作り、ライスの上にのせ、ソテーした鶏肉を食べやすい大きさに切り、ホワイトソースののせる。

    • ☆チキンドリア☆~お肉の存在感あり!!~作り方2写真
  3. 3

    *トマトソースを作って鶏肉にのせる。
    (フライパンにみじんにしたトマトと調味料を入れ水分がなくなるまで煮詰める)

    • ☆チキンドリア☆~お肉の存在感あり!!~作り方3写真
  4. 4

    *全体にチーズをのせ、オーブンで焼く。
    最後にパセリを散らして出来上がり!!

    • ☆チキンドリア☆~お肉の存在感あり!!~作り方4写真
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☆しょこチャン☆
☆しょこチャン☆ @cook_40184063
2010/11/30 06:27に公開
昨年結婚し、大晦日にBaby出産♡新米ママです ♡               育児で大変になるので簡単レシピを増やしたいし、いろんな料理が作れるようになりたい♡                                   つまらない料理ばっかりかもしれないけどよかったらみてって下さい☆
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このレシピのキーワード

ドリア 鶏肉 トマト にんじん ピーマン ホワイトソース にんにく バター 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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