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チーズがとろける~★鶏肉のトマト煮込み
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チーズがとろける~★鶏肉のトマト煮込み-レシピのメイン写真

チーズがとろける~★鶏肉のトマト煮込み

ゆう82
ゆう82 @cook_40184077

絶品♪だけど簡単★ とろけるチーズがうま~い♪
我が家では一番喜ばれる一品です^^

このレシピの生い立ち
鶏肉好き、トマトソース好きなので^^

絶品♪だけど簡単★ とろけるチーズがうま~い♪
我が家では一番喜ばれる一品です^^

このレシピの生い立ち
鶏肉好き、トマトソース好きなので^^

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チーズがとろける~★鶏肉のトマト煮込み

ゆう82
ゆう82 @cook_40184077

絶品♪だけど簡単★ とろけるチーズがうま~い♪
我が家では一番喜ばれる一品です^^

このレシピの生い立ち
鶏肉好き、トマトソース好きなので^^

絶品♪だけど簡単★ とろけるチーズがうま~い♪
我が家では一番喜ばれる一品です^^

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材料

2人前
  • 鶏もも肉 300グラム
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • にんにく(チューブ) 3センチ
  • コンソメ 小さじ2(キューブなら1個)
  • 塩、こしょう 適量
  • ホールトマト 1缶
  • とろけるチーズ 2枚
  • バジル(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油、にんにく、みじん切りにした玉ねぎを入れて中火で炒める。

  2. 2

    玉ねぎの色が少し透明になってきたら、鶏肉を入れる。

    片面が焼けてきたら裏返す。

  3. 3

    こんがり焼けてきたらトマト缶(ホールの場合は四等分位に切って)を入れ、コンソメ、塩、こしょうを入れる。

    • チーズがとろける~★鶏肉のトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    ふたをして弱火で20~30分ほど煮込んだらお肉だけ皿に取りだす。

  5. 5

    とろけるチーズをちぎって鶏肉の上にのせ、その上からソースをかける。
    バジルをふりかけてできあがり^^

    • チーズがとろける~★鶏肉のトマト煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

コツはありません。料理初心者の私も失敗したことがありません^^

他に人参やブロッコリーなども一緒に煮込んでも美味しいです♪

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ゆう82
ゆう82 @cook_40184077
2009/05/25 11:38に公開
お料理初心者です。 日々慣れない手つきで頑張ってます(*^_^*) みなさんのレシピには本当に助けられています。お料理上手目指して頑張るぞ~♪
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト缶 鶏もも肉 にんにく チーズ 玉ねぎ

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