サラダパスタ

saramam @cook_40065100
サラダのみでもOK
パスタを合わせればサラダパスタになるよ
このレシピの生い立ち
完成したコールスローにパスタを混ぜたら、サラダパスタになっちゃった
サラダパスタ
サラダのみでもOK
パスタを合わせればサラダパスタになるよ
このレシピの生い立ち
完成したコールスローにパスタを混ぜたら、サラダパスタになっちゃった
作り方
- 1
塩を入れたたっぷりのお湯でパスタを茹でる
- 2
キャベツは千切り、にんじんはスライサーで細い千切りにする
塩もみしてしばらくおいて、水分を絞る - 3
ドレッシングの材料を全てブレンダーに入れてmixする
- 4
1に2を混ぜ合わせ、茹で上がったパスタも混ぜ合わせる
- 5
お皿に盛り付け、豆乳マヨをかけて完成〜
コツ・ポイント
オイルはグレープシードオイルやオリーブオイルがオススメ
フルーツ酢は今回はアプリコットの酢を使用、リンゴ酢もオススメだよ
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