作り方
- 1
適当に切ったじゃがいも、人参、玉ねぎ、合い挽きを炒め合わせる
- 2
材料が被るくらいの水と、ほんだし、パルスイートを加え煮る
- 3
合挽き肉に火が通ったら味をみて麺つゆを足しさらに煮込む(約20分)
- 4
一旦冷まし味を染み込ませ(私は半日)ざく切りにしたトマトを入れ5分程弱火で煮込む
- 5
好きな量のチーズを乗せ蓋をして蒸らし、チーズが溶けたら出来上がり
コツ・ポイント
チーズは多めが美味しいです!
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