もやしとメンマで簡単おつまみ♪
リトルミント @cook_40081515
シャキシャキした歯ごたえと、ピリッと辛い味付けがたまりませんっ！５分でできちゃう逸品料理です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので、サッサッと作りました。
もやしとメンマで簡単おつまみ♪
シャキシャキした歯ごたえと、ピリッと辛い味付けがたまりませんっ！５分でできちゃう逸品料理です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので、サッサッと作りました。
作り方
- 1
沸騰したお湯にもやしを入れて３０秒茹でたら、ざるにとって水を切ります。
- 2
ボウルに茹でたもやしとメンマを入れ、味の素・ラー油をかけて混ぜます。
- 3
器に盛り付けたら、すりごまを振りかけて出来上がり♪
- 4
普通のラー油でも美味しいですが、食べるラー油を使うとさらにおいしいです♪
コツ・ポイント
もやしは茹ですぎに注意してください。
ラー油のかわりに、コチュジャンとか豆板醤とか使ってもおいしいです♪
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もやしにメンマの旨味とピリッと辛いラー油がおても合ってお酒が止まらない一品♪辛いのが苦手な方はごま油かラー油なしでも◎
ぉここママ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18640042
