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もやしとメンマで簡単おつまみ♪
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もやしとメンマで簡単おつまみ♪-レシピのメイン写真

もやしとメンマで簡単おつまみ♪

リトルミント
リトルミント @cook_40081515

シャキシャキした歯ごたえと、ピリッと辛い味付けがたまりませんっ！５分でできちゃう逸品料理です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので、サッサッと作りました。

シャキシャキした歯ごたえと、ピリッと辛い味付けがたまりませんっ！５分でできちゃう逸品料理です♪
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冷蔵庫の中にあるもので、サッサッと作りました。

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リトルミント
リトルミント @cook_40081515

シャキシャキした歯ごたえと、ピリッと辛い味付けがたまりませんっ！５分でできちゃう逸品料理です♪
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冷蔵庫の中にあるもので、サッサッと作りました。

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材料

  • もやし １袋
  • メンマ 好きなだけ
  • 味の素 少々
  • ラー油 少々
  • すりごま 少々
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にもやしを入れて３０秒茹でたら、ざるにとって水を切ります。

  2. 2

    ボウルに茹でたもやしとメンマを入れ、味の素・ラー油をかけて混ぜます。

  3. 3

    器に盛り付けたら、すりごまを振りかけて出来上がり♪

  4. 4

    普通のラー油でも美味しいですが、食べるラー油を使うとさらにおいしいです♪

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎに注意してください。
ラー油のかわりに、コチュジャンとか豆板醤とか使ってもおいしいです♪

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リトルミント
リトルミント @cook_40081515
2010/11/27 02:33に公開
岐阜の山奥で、自然に囲まれ　のんびり生活してます☆
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もやし

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