ビスケットの両面を数枚ずつ牛乳にくぐらせます。よく水分（牛乳）をきってください。

ビスケットに１のクリームを大１程度塗りビスケットを重ね・・・と、1個あたり5枚のビスケットを使います。

クリームをサンドしたビスケットを４個作って、ラップをして必ず半日～１日冷蔵庫に入れておきます。

ビスケットサンドに５をスプーンで上からたらして、デコレーションして再度冷蔵庫で冷やして完成です。