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ピサラディエール ワインにあうおつまみ♪
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ピサラディエール ワインにあうおつまみ♪-レシピのメイン写真

ピサラディエール ワインにあうおつまみ♪

ticotto
ticotto @cook_40112496

フランス、プロヴァンスのお料理です。

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材料

15cm 1枚分
  • トルティーヤ(ID 18563012) 1 枚
  • 甘玉ねぎ(ID 18608384) 大さじ2 ~ 3
  • アンチョビ 3 枚
  • 種なし黒オリーブ 10 個
  • 粒コショウ 少々
  • マリーシャープス お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブンを240~250℃に予熱。

  2. 2

    アンチョビは3枚をそれぞれ縦半分にカット。
    黒オリーブはスライス。(塩味がきつくないものを使用)

  3. 3

    生地に甘玉ねぎを広げ、アンチョビ、オリーブの順に乗せる。
    粒コショウをガリっとお好みでふりかける。

  4. 4

    オーブンに入れ、2分~2分半焼く。
    できあがり☆★☆
    お好みで辛さをプラス♪(私はマリーシャープス グリーンが好き)

コツ・ポイント

アンチョビは固まって口に入ると、かなり塩気が強いので注意しましょう。

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ticotto
ticotto @cook_40112496
2010/11/09 02:58に公開
ほっとします。。楽しいです。。嬉しいです。。 すきな時間☆★☆      料理をしている時も。料理本を見ている時も。下ごしらえそしている時も。味見している時も。        一番happyな瞬間は「美味しい」笑顔をみれたとき
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このレシピのキーワード

トルティーヤ アンチョビ 玉ねぎ

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