焼肉のタレでレンジで肉じゃが♪
電子レンジで作る肉じゃがです。
もう一品！と思う時に簡単に出来ちゃいます。
肉は無くてもいいです♪
このレシピの生い立ち
フライパンを片手に
もう１品簡単に出来るものはないかと思って
作りました。
焼肉のタレでレンジで肉じゃが♪
電子レンジで作る肉じゃがです。
もう一品！と思う時に簡単に出来ちゃいます。
肉は無くてもいいです♪
このレシピの生い立ち
フライパンを片手に
もう１品簡単に出来るものはないかと思って
作りました。
作り方
- 1
小ぶりのじゃがいもを４等分して、１枚のラップに並べて、ふんわりラップを閉じます。
このままレンジで３分温めます。 -
- 2
３分たったら少しさまして、キッチンタオルで皮をむきます。
- 3
写真では２個分のじゃがいもを使っていますが、お皿に収まらなかったので、実際に使ったのは１．５個になります。
- 4
お肉をお皿にのせ、大きいお肉は箸で割って細かくします。
酒大さじ１をふって、ラップはせず、レンジで１分加熱します。 -
- 5
お肉の量は量れていないので、目安としては、このお皿の直径は１７ｃｍです（笑）
- 6
焼けると、肉同士がちょっと引っ付いていますので、箸でほどいて下さい。
- 7
肉、じゃがいも（好みの大きさにスプーンでカット）焼肉のタレ大さじ３、酒大さじ１をからめて、レンジで１分加熱します。
-
- 8
１分加熱するごとに、タレが染み込むので、それを３回繰り返します。
その都度タレの染みてない面を下にして下さい。 -
- 9
これで出来上がりです。
写真用に綺麗なお皿に入れ替えていますが（笑） -
- 10
今回はお弁当用に、味付けは濃くなっていますが、すぐにお召し上がりの場合は
、お酒を大さじ１増やした方がいいと思います。
コツ・ポイント
温かいうちはお肉の味が濃く感じますが
冷めると丁度良かったです。
じゃがいもは温かいうちに食べると
周りに濃く染みているタレと、中のＴＨＥじゃがいも！っという味のバランスが良くて好きです。
冷めると程良い煮付けになっていました（笑）
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yuzuyu0309 -
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