鰻蒲焼きはトースター付属トレイにのせ酒を振りかけて→トースターで５分焼き温めます。

卵液の材料を混ぜ合わせる。

卵焼き器に油を熱して、卵液1/3を流し入れ鰻蒲焼きを巻き込みながら残りの卵液も分け入れぐるりと焼く。

★2015.08.14
｢うまき｣
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★「うなぎ」
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