冷凍かぼちゃと海老のピラフ♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
カボチャ・牛乳を加えて炊き、仕上げに粉チーズをかけた人参・玉ねぎなどの海老ピラフ♪牛乳のコク＋海老のうま味で美味しい♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
冷凍かぼちゃと海老のピラフ♪簡単
カボチャ・牛乳を加えて炊き、仕上げに粉チーズをかけた人参・玉ねぎなどの海老ピラフ♪牛乳のコク＋海老のうま味で美味しい♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。米は１０分前にといでザルで水気を切っておく。
-
- 2
エビは洗って殻をむき、海老は背を丸めて持って、背の間から、竹串で背ワタをすっと引き抜く。
-
- 3
塩・酒・片栗粉をまぶして下味をつけておく
-
- 4
フライパンでバター・人参・玉ねぎのみじん切りを炒める
-
- 5
カボチャも1cm幅に切り、加え炒める
-
- 6
沸騰した250mlの湯にコンソメ１個を溶かす
-
- 7
５に１の米を加えて炒めて
-
- 8
煮立てた６と
-
- 9
レンジで２分ラップなしで温めた牛乳150mlを加え、強火にします
-
- 10
３の海老を加え、煮立ったら弱火にして、
-
- 11
蓋をして１２～１３分炊きます。様子を見て炊きあがっていないようなら、さらに炊きます。
-
- 12
８が炊き上がったら火を止め、粉チーズをふり、蓋をして１５分蒸らします。
-
- 13
出来上がり！
-
コツ・ポイント
かぼちゃの牛乳チーズピラフ♪フライパンで
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3797392
に海老を加えて作りました
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18640977
