クックパーレンジで焼き魚パックを使ってぱぱっと本格焼き魚

青森県産真鯛のカマ塩麴漬け焼きです!(^^)!

マダイの切り身を作ったあと、残ったカマと腹身をフライパンで焼いてみました。かなりいけます。

皮目がパリパリに焼けた魚のポワレが好きなんです。最近は肉より魚が好きなので美味しく食べる工夫に余念がありません。

捨てずに一手間かければ、ごはんが何杯もいけちゃいます♪そのままでも、おにぎりにも、お茶漬けにもいけま～す☆

貧乏我が家はいつも、バターの代わりにマーガリン♪

青森県産真鯛の醤油麹漬け焼きです!(^^)!

金曜日に揚がった魚を土曜日に届けてくれるという鳥取･弁慶丸の鮮度の高い真鯛を塩釜焼きにしてみました。う～ん、うまい～！　

ポン酢とみりんだけで簡単・失敗なく美味しい漬けが完成します♬お好みで大葉やミョウガ、生姜などの薬味をトッピングしても◎

余ったそうめんを一工夫♪♪

ウロコを取ったあとの真鯛のおろし方です！初心者の方にもわかりやすいように解説多めなので是非挑戦してみてください☆

おかずに！おつまみに！お弁当に！大葉を焼いてβ-カロテン吸収率UP↑↑↑