【ソース準備】ホワイトソース（缶でも、自家製でも）にみそ（カニ缶使用ならかにみそでも可）と具在の缶汁を混ぜておく。

【野菜準備①】野菜を洗い、レンジで加熱する[目安（600w）：ズッキーニ・パプリカ・カブ…約２分、じゃがいも…約３分]。

【野菜準備②】野菜の上部を切る（フタとして使用）。中身をくりぬき、小口切りにする。

【具在準備】①のホワイトソース③の小口切り野菜、具在を混ぜる。具在は単品や組合せ等お好みで。

【詰め】④の具在を③の容器に詰める。

【焼き①】⑤をアルミホイルで包み、２００度のオーブンで１０分焼く。

【焼き②】ホイルを開け、とろけるチーズ、粉チーズ、パン粉を乗せ、さらに１０分焼いて焦げ目をつける。

【具在例】カニ単品、ホタテ単品、カニ＋ホタテ、ホタテ＋コーン、ツナ＋コーン等