ツナと大根おろしのパスタ
ぴょんすけくん @cook_40177148
ツナと大根おろしでさっぱりと食べられる温かいパスタです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタ美味しくて自分なりに考えて近い味を目指してみました。
ツナと大根おろしのパスタ
ツナと大根おろしでさっぱりと食べられる温かいパスタです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタ美味しくて自分なりに考えて近い味を目指してみました。
作り方
- 1
パスタを茹でます。
- 2
大根は皮を剥いて大根おろしを作ります。大根おろしが辛い場合は1～2分ほどレンジで温めます。
- 3
オリーブオイルを引いたフライパンにツナ缶を油切りせずそのまま入れ炒めます。
- 4
パスタの茹で汁を加え、茹であがったパスタをあまり湯切りせず、コンソメと一緒に加え炒めます。
- 5
味が整ったらお皿に盛り付けます。
- 6
盛り付けたパスタの上に汁を切った大根おろし、かいわれ大根、海苔の順にのせお好みで醤油を掛けて完成です。
コツ・ポイント
大根おろしはレンジで温めると甘くなるので辛いと感じたらチンしてみてください。また大根おろしの汁はしっかり切ってください。
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