作り方
- 1
しいたけは薄めに切る
- 2
フライパンにバターをひき、しいたけから水があまり出なくなるところまで炒める
- 3
強火にして、しょうゆを回し入れる
（ジュワーという感じ） - 4
好きなだけ一味を入れて軽く炒めたら出来上がり＾＾
コツ・ポイント
お皿に盛った後、さらに生醤油をかけて食べてます＾＾
美味！
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