＊香る大葉のとりつくね＊
ローズパルファム @cook_40184420
あと一品におすすめ！！
＊さっぱりでヘルシー料理の完成です＊
このレシピの生い立ち
大好きな大葉を使ってヘルシーで簡単に出来る一品を作りました。
＊香る大葉のとりつくね＊
あと一品におすすめ！！
＊さっぱりでヘルシー料理の完成です＊
このレシピの生い立ち
大好きな大葉を使ってヘルシーで簡単に出来る一品を作りました。
作り方
- 1
大葉、長ネギは粗みじん切りにする。
- 2
１と鶏ひき肉、＊をすべて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を少量熱し、スプーンですくって形を整えながらやく。
- 4
片面焼けたら、ひっくり返してふたを閉めて焼いて完成。
- 5
＊料亭風におしゃれにする場合は、白だしを水で薄め、葱・片栗粉を溶かしいれ熱してかけると良いです。(濃い目の方が美味しい）
コツ・ポイント
＊形を整える時はスプーンでしたほうが手が汚れません。
＊手順５のようにあんをかけると濃い味付けになります。ポン酢等でいただいても良いでしょう。
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okayu -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18725789
