ごはん入りホットケーキ

ごはホケ友の会
ごはホケ友の会 @cook_40184341

ホットケーキに残りごはんを入れるだけで
こんなにスペシャルなお料理に!
食べると物凄くおなかいっぱいになります。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた我が家の料理と思っていたのですが、一緒に育ったはずの妹は、こんなの食べたことが無いといいます。
じゃあ一体、どこで誰が作ったものを(しかもこんな料理を)私は食べたというのでしょうか。
ミステリアスな、おもいでの味です……

ごはん入りホットケーキ

ホットケーキに残りごはんを入れるだけで
こんなにスペシャルなお料理に!
食べると物凄くおなかいっぱいになります。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた我が家の料理と思っていたのですが、一緒に育ったはずの妹は、こんなの食べたことが無いといいます。
じゃあ一体、どこで誰が作ったものを(しかもこんな料理を)私は食べたというのでしょうか。
ミステリアスな、おもいでの味です……

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材料

2人前
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. たまご 1個
  3. 牛乳 75cc
  4. 残りごはん 80g(お茶碗に軽く一杯)

作り方

  1. 1

    材料をそろえます。
    ごはんはできれば温かいほうが焼くときの火の通りがよい気がいたします。気がするだけですが

  2. 2

    材料をすべて混ぜます。

  3. 3

    フライパンで焼きます。要するに作り方はすべてふつうのホットケーキに準じます。違うのは材料だけです。

  4. 4

    出来上がり。ミントの葉(材料外)をあしらってみました。マーガリンを塗って食べます。その辺はお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

ごはんの量は控えめなほうがいいです。
トッピング等はどうぞ工夫して、あなたが新たな味の開拓者となってください。

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ごはん入りホットケーキの普及活動を細く長くやってます。http://emma-sky.com/rice/
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