ピザ風ハンバーグ-レシピのメイン写真

ピザ風ハンバーグ

ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466

子どもが喜ぶハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
ちょっぴり豪華なハンバーグです♪

ピザ風ハンバーグ

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ちょっぴり豪華なハンバーグです♪

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材料

5人分
  1. 合挽き肉 400g
  2. 玉ねぎ 150g
  3. a卵 1個
  4. aパン粉 1/2カップ
  5. a牛乳 1/4カップ
  6. a塩 小さじ1/2
  7. aコショウ 少々
  8. サラダ油 適量
  9. bピザ用チーズ 50g
  10. bミニトマト 3等分 輪切り 5個
  11. bブラックオリーブ 薄切り 5個
  12. バジル 適量
  13. cトマトケチャップ 大さじ1 1/2
  14. cウスターソース 大さじ1 1/2
  15. cタバスコ 少々
  16. 冷凍ポテト 200g
  17. 揚げ油 適量
  18. 塩 こしょう 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に玉ねぎ、サラダ油を入れ、電子レンジに3分かけ冷まします。

  2. 2

    合挽き肉にaを加えよく練り、①を加えます。

  3. 3

    卵は少しずつ入れます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、②を広げて真ん中を薄めにします。

  5. 5

    フタをして弱目の中火で火が通るまで11-12分焼きます。10分の時、様子を見てください。

  6. 6

    竹串を刺して肉汁が透き通ったら焼き上がりです。

  7. 7

    bをのせ、チーズがとけるまで加熱します。

  8. 8

    等分に切り分け、器にもりバジルをのせます。

  9. 9

    冷凍ポテトを180℃で揚げ、塩 こしょうをします。

  10. 10

    ⑨を添え、cのソースをかけて、いただきまーすo(^▽^)o

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