簡単!オーブンdeピザ風ハンバーグ☆

♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370

オーブン任せで超簡単!子どもが喜ぶパーティーにもピッタリな天板で焼くハンバーグです☆お正月のおもてなしにも是非♡
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったハンバーグです。
焼く時に面倒を見なくて良いので、他のことができてとても助かります。

簡単!オーブンdeピザ風ハンバーグ☆

オーブン任せで超簡単!子どもが喜ぶパーティーにもピッタリな天板で焼くハンバーグです☆お正月のおもてなしにも是非♡
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったハンバーグです。
焼く時に面倒を見なくて良いので、他のことができてとても助かります。

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材料

3〜4人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ミニトマト 5個
  3. ピーマン 1個
  4. コーン(冷凍) 適量
  5. 合い挽きミンチ 300g
  6. 1個
  7. ※パン粉 大さじ4
  8. 牛乳 大さじ4
  9. ※コンソメ 小さじ2
  10. ナツメグ(あれば) 適量
  11. ※マヨネーズ 大さじ2
  12. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    トマトとピーマンはスライス。

  3. 3

    玉ねぎと※の材料を全てボウルに入れ、粘りが出るまでこねる。
    オーブンを200℃に予熱開始。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、肉だねを1センチぐらいの厚みに四角く伸ばす。ピーマン、トマト、コーンをトッピングする。

  5. 5

    予熱ができたら、200℃で20分焼く。

  6. 6

    残り5分ぐらいになったら、一旦取り出しピザ用チーズをトッピングして再度焼く。

  7. 7

    チーズが溶けてしっかりお肉に火が通ったら完成!食べやすい大きさに切り分けてどうぞ♡

コツ・ポイント

・切り分けはある程度粗熱が取れてからの方が良いです。包丁にチーズがくっつかずうまく切れます。

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台所がわたしの部屋\( ˆoˆ )/料理大好き2児の母です。爆食兄弟のために美味しいレシピを試行錯誤中!皆さまいつもつくれぽやいいねをありがとうございます♡離乳食・幼児食コーディネーター取得(2022.5)☆
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