豚とホウレンソウのチーズ焼き

紫月姫
紫月姫 @cook_40184093

塩やコショウも必要無く、こってり系なのにバランスの良い一品です♪
このレシピの生い立ち
何となく「こうしたら美味しいだろうなー」で作りました。

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材料

二人分
  1. 豚肉 薄切り6枚程度
  2. ホウレンソウ 一束
  3. チーズ 3枚
  4. ショウガ(チューブ) 適量

作り方

  1. 1

    ホウレンソウの砂を落として(茎を切って水で洗う)沸騰したお湯に入れます。

  2. 2

    ホウレンソウが柔らかくなったら、ザルに移します。

  3. 3

    次に、豚肉を炒めます。
    火が通って焦げ目が少しついたら、チューブのしょうがを少し入れます。

  4. 4

    次に、炒めた豚肉をお皿に移して、その上にホウレンソウとチーズを乗せます。

  5. 5

    チーズは1人前につき1枚と半分、まんべんなく乗せます。

  6. 6

    そして電子レンジ(オーブンでも可)で数十秒、チーズが溶けたら完成です!

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レシピ作者

紫月姫
紫月姫 @cook_40184093
に公開
はじめまして!紫月姫です♪お料理が趣味なので、自由にお料理をしていきたいと思います♪皆さんのお料理に、少しでも役立てたらと思います。宜しくお願いします!
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