作り方
- 1
生姜は薄切りにし、ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで細かくします。
- 2
お鍋に生姜とｸﾞﾗﾆｭｰ糖、水を加え中火にかけます。
2分ほど煮てはちみつを加え、弱火で8分ほど煮ます。 - 3
ﾚﾓﾝ汁を加え、1分ほど煮たら火を止めます。
- 4
ざるでこして、ｼﾞﾝｼﾞｬｰｼﾛｯﾌﾟの出来上がり♪
- 5
残った生姜をお鍋に戻し、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖大さじ2を加え、弱火で5分ほど煮ると、ｼﾞﾝｼﾞｬｰｼﾞｬﾑの出来上がり♪
コツ・ポイント
お砂糖の量はお好みで調節してください＊
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